Gâteau Tigre - 1 an de mon garçon

Voici le gâteau que j'ai fait pour les 1 an de mon garçon. Pourquoi le thème des tigres? Parce que depuis qu'il a environ 7 mois, il imite le tigre en faisant "grrrrr!"....trop mignon! Ça lui est resté, on l'appelle maintenant Alexandre le Tigre!

C'était une première ce gâteau soit un gâteau recouvert de crème au beurre seulement, pas de fondant excepté les décorations. Les lignes noires sur le gâteau sont en chocolat.

Retour au boulot

C'est le retour au boulot depuis 2 semaines et je dois dire que le temps me manque pour faire autant de gâteaux qu'avant! Soyez assuré que je continuerai à mettre les photos de mes créations sur le blog même si je n'en fais que quelques-uns par année.

Merci encore pour les nombreuses visites!

Cynthia

Gâteau Golf et musique

Pour les 60 ans du père d'une très bonne amie...qui vous le devinerez, adore le golf et la musique, particulièrement la guitare. Que dire de plus, le gâteau parle de lui-même!

Gâteau Lys de Calla...pas un succès!

Eh bien, vous verrez ici que ça ne va pas toujours bien lorsqu'on fait de la décoration de gâteau!! Vous verez le gâteau fait pour la fête de ma belle-maman avant et après son effondrement! Glaçage trop mousseux, trop de hauteur de fondant,gâteau trop froid, nommez-les, toutes les raisons pour que le gâteau ne se tienne pas étaient là...héhé Meilleure chance la prochaine fois comme on dit. J'aurai pratiqué mes lys de calla!!

Qu'est-il arrivé avec le gâteau? J'ai récupéré certaine décoration que j'ai déposée sur un gâteau-mousse acheté. Désolée Lucie ;-), on se reprendra l'année prochaine!

 avant

 avant

après

Gâteau Elle et lui

Voici un gâteau fait avec la collaboration de ma soeur pour célébrer l'anniversaire de son chum et également du grand-père et de la grand-mère de son chum. Idée originale de ma soeur soit un gâteau moitié homme, moitié femme! Quelle bonne idée!

Gâteau Table de billard

Pour mon papa chéri qui aura 60 ans demain, une table de billard! Pour avoir si souvent jouer avec lui dans le sous-sol de notre ancienne maison.
Gâteau dégusté dans l'ambiance extraordiaire de la Maison du Bootlegger dans Charlevoix! Quelle soirée!!

Gâteau de baptême

Voici le gâteau de baptême que j'ai fait pour mon garçon. Il s'agit d'un gâteau recouvert de meringue suisse, sans fondant excepté pour les papillons et la figurine. Puisqu'il s'agit d'un baptême, je suis restée dans les tons de blanc/crème avec une petite touche de bleu que l'on peut voir sur la doudou de la figurine ainsi que dans le dégradé de couleur fait avec les papillons.

Gâteau Foot Foot Foot!

Mon ami Dom MANGE du foot au déjeuner, dîner et souper et ADORE les Patriots! Il espérait tant que je lui fasse un logo des Pats comme gâteau de fête. Et bien, je crois que j'ai pu surpassé le logo qu'il espérait par un casque de foot...BEAAAUU défi! En particulier la grille....les matériaux pour la faire seront d'ailleurs à revoir, car du fondant seulement, c'est trop cassant!

J'espère que tu étais content Dom ;-)

300 visiteurs sur le blog Fantaisie, folie et sucrerie!!

Un petit mot pour vous dire MERCI!
Wow, jamais je n'aurais pensé que mon blog aurait 300 visites!! Je suis épatée!!
Continuez de venir me visiter fréquemment, beaucoup de nouvelles photos à venir!!

Cynthia

Gâteau Fleurs et drapées

Voici un gâteau recouvert de drapées et de fleurs. J'aime la gaieté, la féminité et l'élégance que dégage ce gâteau.

Gâteau Shower de bébé

Ma chère amie Émilie que j'adore est enceinte! Youppi, quelle belle occasion de faire un gâteau pour son shower. Inspiré des couleurs de la journée, voici le gâteau deux étages que j'ai fait pour souligner l'arrivée du poupon (garçon ou fille...à suivre!). Quel plaisir j'ai eu à confectionner le bébé et les petits oursons.

Gâteau Scrapbooking

Pour une pro du scrapbooking, quoi de mieux qu'un gâteau évoquant cette passion par de petits détails tel le ruban, les boutons et la disposition des décorations.

Gâteau Tracteur et mots croisés

Voici un gâteau que j'ai fait pour les 90 ans du grand-père de mon conjoint. Comme le fêté a eu plusieurs tracteurs et est un amateur de mots croisés, j'ai jumelé les deux passions dans un même gâteau. On peut aussi remarquer, sur l'épaule du bonhomme, un petit oiseau qui représente le pigeon prénommé Roum roum que le fêté avait apprivoisé. L'oiseau le suivait partout...même lorsqu'il partait en voiture!

Une première pour ce gâteau, j'ai fait le tracteur en carré aux rice crispies!

Note à moi-même pour les futurs gâteaux à deux étages: mettre un goujon au travers des deux gâteaux...car un petit incident s'est produit lors du transport! Heureusement, le gâteau était tout de même présentable...mais pas parfait ;-( On apprend comme on dit...

Gâteau IPod

Voici des photos de mon 2e gâteau IPHONE...en fait, il s'agisait plutôt d'un IPod touch...vous serez d'accord avec moi pour dire que les 2 appareils sont presque identiques en apparence. Pour ce gâteau, j'ai eu du fil à retordre avec le fondant et l'écriture, car ce gâteau a été fait pendant la semaine de canicule...et même la faicheur du sous-sol n'a pas empêchée le fondant de "suer". Ce faisant, l'écriture ne collait pas au gâteau. Conclusion de l'expérience: éviter la confection de gâteau avec fondant lors de canicule...à moins que vous ayez l'air climatisé!

Gâteau Bouteille de vin

Ce gâteau a été fait pour l'anniversaire de mon beau-papa. Rien de moins qu'une bouteille de vin en gâteau marbré sur sa base en gâteau à la vanille pour un amateur de vin rouge!

Bouteille de vin: gâteau marbré vanille-chocolat

Base: gâteau à la vanille, glaçage : crème au beurre au chocolat blanc

Mini gâteau - Valise du Banquier

Ce petit gâteau a été fait pour une amie qui s'est présentée aux auditions du Banquier...malheureusement, par manque de temps, nous n'avons pu réaliser le projet que nous avions au départ soit représenter toutes les valises du Banquier en mini-gâteau.

Gâteau IPHONE

J'ai fait ce gâteau pour un ami qui, vous le devinerez, adore son IPHONE. Jusqu'à maintenant, le gâteau le plus long à faire. Vous auriez dû voir la réaction de mon ami lorsqu'il a vu son gâteau...ça valait de l'or!!

Gâteau à la vanille

Glaçage: crème au beurre au chocolat blanc

 (mélangé avec des framboises pour la couche de glaçage au centre du gâteau)

Gâteau Ode au printemps

Ce gâteau a été conçu pour un souper de filles au printemps dernier, d'où l'appellation Ode au printemps.

Gâteau café-chocolat, glaçage : crème au Baileys

Gâteau Sacoche

Ce gâteau a été préparé pour la fête à ma maman!

Gâteau vanille et caramel - glaçage : crème au beurre à la vanille

servi avec coulis au caramel

LE premier - Gâteau Cadeau

Voici LE premier gâteau! Cadeau "test" tout de même bien réussi pour une première dans le domaine.

Ne vous arrêtez pas ici dans votre visite toutefois...il y a beaucoup mieux plus loin ;-)

Gâteau au chocolat - glaçage: crème au beurre à la vanille - fondant au chocolat

(pour les mordus de chocolat !!)

Bienvenue sur mon blog

Bonjour,

Bienvenue sur mon blog!

C'est avec grand plaisir...et une certaine fierté...que je vous présente ma passion du moment: la décoration de gâteaux. Mon intérêt pour la décoration de gâteaux a débuté il n'y a pas si longtemps suite à l'écoute d'une émission de télévision où les invités avaient à décorer un gâteau. Je me suis dit: je suis capable de faire ça moi aussi!! Et voilà, c'était parti. Quelle fût la surprise de constater que la décoration de gâteaux allie plusieurs activités et passions que j'ai collectionnées au fil des années tel que la cuisine, la poterie, le dessin, la peinture, le fimo, le scrapbooking et j'en passe...

Pour le moment, je fais des gâteaux par pur plaisir pour l'anniversaire de mes amis et des membres de ma famille proche. Toutefois, si la fantaisie, la folie d'une belle et bonne gâterie et l'envie de sucrerie vous prend, n'hésitez pas à me contacter pour discuter de votre idée! Qui sait, ma passion se retrouvera peut-être sur votre table!

Bonne visite! J'espère que vous aurez autant de plaisir à regarder mes gâteaux que j'en ai eu à les faire.

Cynthia